//ΜΕΛΙ
  • Έχει τη γεύση από τα αρώματα των εσπεριδοειδών, και μεγάλη γλυκύτητα – κάτι που το κάνει ιδιαίτερα αγαπητό στα παιδιά. Διαθέτει υψηλή θρεπτική αξία και πολλά οφέλη για την υγεία. Το νέκταρ της πορτοκαλιάς μεταφέρει μια πληθώρα αντιοξειδωτικών ουσιών που βρίσκουμε στα εσπεριδοειδή. Περιέχει μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως ασβέστιο, κάλιο και χαλκό αλλά και ένζυμα που βοηθούν στην καλή λειτουργία του οργανισμού. Στην σύνθεσή του περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά που ανήκουν στην κατηγορία των πολυφαινολών τα φλαβονοειδή (κερκετίνη, η εσπεριδίνη, η κατεχίνη, η καμφερόλη και η ναρινγενίνη κ.α.) ΟΦΕΛΗ: Μελέτες που έχουν γίνει στο μέλι αυτό έχουν δείξει ότι τα αντιοξειδωτικά που διαθέτει σε μορφή φλαβονοειδών, παρέχουν προστασία από οξειδωτικές βλάβες στα μόρια του DNA των κυττάρων, δράση που προσδίδει στο συγκεκριμένο μέλι αντικαρκινικές και αντιγηραντικές ιδιότητες. Επίσης, επιδρά ευνοϊκά στην κυκλοφορία του αίματος και στην καλή λειτουργία της καρδιάς, Ασκεί αντιβακτηριδιακή δράση, βοηθώντας το ανοσοποιητικό στην καταπολέμηση των παθογόνων μικροοργανισμών. Συνιστάται η κατανάλωση μελιού ανθέων πορτοκαλιάς. σε περιπτώσεις υψηλής πίεσης Αποτελεί μία πολύ υγιεινή και θρεπτική τροφή. Απολαύστε το στο πρωινό σας με βούτυρο ή με ταχίνι, βάλτε το σε υγιεινά γλυκά όπως σπιτικές μπάρες αλλά και σε αφεψήματα βοτάνων ή ακόμα και στον καφέ σας.  
  • Έχει τη γεύση από τα αρώματα των εσπεριδοειδών, και μεγάλη γλυκύτητα – κάτι που το κάνει ιδιαίτερα αγαπητό στα παιδιά. Διαθέτει υψηλή θρεπτική αξία και πολλά οφέλη για την υγεία. Το νέκταρ της πορτοκαλιάς μεταφέρει μια πληθώρα αντιοξειδωτικών ουσιών που βρίσκουμε στα εσπεριδοειδή. Περιέχει μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως ασβέστιο, κάλιο και χαλκό αλλά και ένζυμα που βοηθούν στην καλή λειτουργία του οργανισμού. Στην σύνθεσή του περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά που ανήκουν στην κατηγορία των πολυφαινολών τα φλαβονοειδή (κερκετίνη, η εσπεριδίνη, η κατεχίνη, η καμφερόλη και η ναρινγενίνη κ.α.) ΟΦΕΛΗ: Μελέτες που έχουν γίνει στο μέλι αυτό έχουν δείξει ότι τα αντιοξειδωτικά που διαθέτει σε μορφή φλαβονοειδών, παρέχουν προστασία από οξειδωτικές βλάβες στα μόρια του DNA των κυττάρων, δράση που προσδίδει στο συγκεκριμένο μέλι αντικαρκινικές και αντιγηραντικές ιδιότητες. Επίσης, επιδρά ευνοϊκά στην κυκλοφορία του αίματος και στην καλή λειτουργία της καρδιάς, Ασκεί αντιβακτηριδιακή δράση, βοηθώντας το ανοσοποιητικό στην καταπολέμηση των παθογόνων μικροοργανισμών. Συνιστάται η κατανάλωση μελιού ανθέων πορτοκαλιάς. σε περιπτώσεις υψηλής πίεσης Αποτελεί μία πολύ υγιεινή και θρεπτική τροφή. Απολαύστε το στο πρωινό σας με βούτυρο ή με ταχίνι, βάλτε το σε υγιεινά γλυκά όπως σπιτικές μπάρες αλλά και σε αφεψήματα βοτάνων ή ακόμα και στον καφέ σας.
  • Το μέλι χαρουπιάς είναι ένα σπουδαίο προϊόν τόσο ως προς τη γεύση του όσο και ως προς τη διατροφική του αξία. Με έντονο άρωμα, καραμελένια γεύση, επίγευση κακάο μπορεί να συνοδεύσει τέλεια το πρωινό σας. Μπορεί να συνδυαστεί υπέροχα με ένα ωραίο κατσικίσιο τυρί ή ένα ανθότυρο που θα απογειώσει τη γεύση του. Συλλέγεται το Νοέμβριο από την περιοχή της Επιδαύρου.
  • Το μέλι χαρουπιάς είναι ένα σπουδαίο προϊόν τόσο ως προς τη γεύση του όσο και ως προς τη διατροφική του αξία. Με έντονο άρωμα, καραμελένια γεύση, επίγευση κακάο μπορεί να συνοδεύσει τέλεια το πρωινό σας. Μπορεί να συνδυαστεί υπέροχα με ένα ωραίο κατσικίσιο τυρί ή ένα ανθότυρο που θα απογειώσει τη γεύση του. Συλλέγεται το Νοέμβριο από την περιοχή της Επιδαύρου.
  • Μέλι ΒΕΛΑΝΙΔΙΑΣ από την περιοχή της Ηλείας, παραγωγής 2020. Ένα σκουρόχρωμο πυκνόρρευστο μέλι μελιτώματος, με ιδιαίτερη, μεστή γεύση. Απολαύστε το για αυθεντική του γεύση και τις σπουδαίες ιδιότητές του
  • Μέλι ΒΕΛΑΝΙΔΙΑΣ από την περιοχή της Ηλείας, παραγωγής 2020. Ένα σκουρόχρωμο πυκνόρρευστο μέλι μελιτώματος, με ιδιαίτερη, μεστή γεύση. Απολαύστε το για αυθεντική του γεύση και τις σπουδαίες ιδιότητές του
  • Μέλι δάσους παραγωγής Ιουνίου 2019 από την Αρκαδία. Ένα δυνατό μέλι με έντονο το άρωμα από την ανθοφορία της ΚΑΣΤΑΝΙΑΣ & ΛΕΒΑΝΤΑΣ από τις πλαγιές του ΜΑΙΝΑΛΟΥ
  • Μέλι δάσους παραγωγής Ιουνίου 2019 από την Αρκαδία. Ένα δυνατό μέλι με έντονο το άρωμα από την ανθοφορία της ΚΑΣΤΑΝΙΑΣ & ΛΕΒΑΝΤΑΣ από τις πλαγιές του ΜΑΙΝΑΛΟΥ
  • Ένα από τα καλύτερα μέλια στον κόσμο, θεωρείται ο αδιαμφισβήτητος «Βασιλιάς» των ελληνικών μελιών έχοντας  πολυάριθμους πιστούς καταναλωτές . Πλούσιο σε θρεπτική αξία, δίνει δύναμη και ευεξία στον οργανισμό. Βοηθά τη λειτουργία των ενδοκρινών αδένων του οργανισμού και τον μεταβολισμό, ρυθμίζει τη λειτουργία του εντέρου, αντιμετωπίζει τη δυσκοιλιότητα. Το χρώμα του είναι ξανθό - στους τόνους του κεχριμπαριού- παχύρρευστο, με γεμάτη γεύση, που αφήνει μια ελαφριά αίσθηση καψίματος στο στόμα.
  • Ένα από τα καλύτερα μέλια στον κόσμο, θεωρείται ο αδιαμφισβήτητος «Βασιλιάς» των ελληνικών μελιών έχοντας  πολυάριθμους πιστούς καταναλωτές . Πλούσιο σε θρεπτική αξία, δίνει δύναμη και ευεξία στον οργανισμό. Βοηθά τη λειτουργία των ενδοκρινών αδένων του οργανισμού και τον μεταβολισμό, ρυθμίζει τη λειτουργία του εντέρου, αντιμετωπίζει τη δυσκοιλιότητα. Το χρώμα του είναι ξανθό - στους τόνους του κεχριμπαριού- παχύρρευστο, με γεμάτη γεύση, που αφήνει μια ελαφριά αίσθηση καψίματος στο στόμα.  
  • ΜΕΛΙ ΚΟΥΜΑΡΙΑΣ, ανοιξιάτικης ανθοφορίας 2020, υψηλής διατροφικής αξίας. Με ιδιαίτερη γεύση και λίγο πικρή επίγευση
  • Το μέλι του πεύκου αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος της ελληνικής παραγωγής. Προέρχεται από τις μελιτώδεις εκκρίσεις του «εργάτη – εντόμου»  του πεύκου. Έχει μια όχι και τόσο γλυκιά γεύση λόγω της χαμηλής συγκέντρωσης σακχάρων. Θεωρείται ένα από τα θρεπτικότερα μέλια πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, πρωτεΐνες και αμινοξέα. Βάρος: 930gr
  • Το μέλι του πεύκου αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος της ελληνικής παραγωγής. Προέρχεται από τις μελιτώδεις εκκρίσεις του «εργάτη – εντόμου»  του πεύκου. Έχει μια όχι και τόσο γλυκιά γεύση λόγω της χαμηλής συγκέντρωσης σακχάρων. Θεωρείται ένα από τα θρεπτικότερα μέλια πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, πρωτεΐνες και αμινοξέα. Βάρος: 480gr
  • Στην περιοχή της Επιδαύρου συλλέξαμε φέτος τον Αύγουστο το ανθόμελό μας, κυρίως από Ευκάλυπτο και Λυγαριά. Παράγεται από το νέκταρ των λουλουδιών. Είναι αρωματικό, πιο γλυκό από τα άλλα μέλια, με απαλή και ήπια γεύση, ιδανικό για χρήση σε διάφορα ροφήματα όπως τσάι, γάλα. Βοηθά στην καλή λειτουργία της πέψης και στη σωστή ανάπτυξη των παιδιών, δίνει ενέργεια και αντοχή, ρυθμίζει την λειτουργία του εντέρου και ενισχύει τη λειτουργία του συκωτιού.
  • Στην περιοχή της Επιδαύρου συλλέξαμε φέτος τον Αύγουστο το ανθόμελό μας, κυρίως από Ευκάλυπτο και Λυγαριά. Παράγεται από το νέκταρ των λουλουδιών. Είναι αρωματικό, πιο γλυκό από τα άλλα μέλια, με απαλή και ήπια γεύση, ιδανικό για χρήση σε διάφορα ροφήματα όπως τσάι, γάλα. Βοηθά στην καλή λειτουργία της πέψης και στη σωστή ανάπτυξη των παιδιών, δίνει ενέργεια και αντοχή, ρυθμίζει την λειτουργία του εντέρου και ενισχύει τη λειτουργία του συκωτιού.
  • Μέλι παραγωγής Αυγούστου 2019, στους θυμαρότοπους της Αργολίδος και στα πεύκα της Εύβοιας. Πυκνό κι ιδιαίτερα αρωματικό
  • Η Φυσική Κερήθρα μελιού είναι 100% φυσικό προϊόν πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία. Το κερί έχει επουλωτικές ιδιότητες. Αποτελεί ένα υπέροχο γλύκισμα  με εξαιρετικά οφέλη.
  • Από την άνοιξη μέχρι τον Ιούλιο συλλέγουμε το βασιλικό πολτό.Ο βασιλικός πολτός είναι κρεμώδης ουσία που παράγεται από τις μέλισσες ως τροφή για τη μελλοντική βασίλισσα. Εκκρίνεται από ειδικούς αδένες του φάρυγγα των εργατριών μελισσών και από αυτή την άποψη διαφέρει από το μέλι, αφού αυτό δεν εκκρίνεται από το σώμα των μελισσών. Με τον βασιλικό πολτό τρέφονται οι προνύμφες μελισσών, οι οποίες ως τέλεια έντομα θα γίνουν βασίλισσες. Οι προνύμφες αυτές αρχικά δεν διαφέρουν από αυτές που γίνονται και οι εργάτριες, αλλά υπό την επίδραση του βασιλικού πολτού μεγαλώνουν σε βασίλισσες. Ο βασιλικός πολτός είναι πηγή πρωτεϊνών, αμινοξέων, λιπιδίων, βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων. Είναι διαδεδομένη η αντίληψη ότι έχει κάποια ευεργετική επίδραση στον άνθρωπο. Συγκεκριμένα, περιέχει νερό σε ποσοστό 67% , πρωτεΐνες και αμινοξέα σε ποσοστό 12,5% , 11% απλά σάκχαρα (μονοσακχαρίτες) και 5% λιπαρά οξέα. Επίσης περιέχει πολλά ιχνοστοιχεία, ένζυμα, αντιβακτηριακά και αντιβιοτικά στοιχεία και ίχνη βιταμίνης C. Είναι το πιο ολοκληρωμένο φυσικό συμπλήρωμα διατροφής. Συστήνεται ένα κουταλάκι το πρωί και ενώ είστε νηστικοί κάτω από τη γλώσσα μέχρι να διαλυθεί. Τα παιδιά πρέπει να παίρνουν μισό κουταλάκι και οι αθλητές και ασθενείς έως και δύο.  
  • Η Φυσική Κερήθρα μελιού είναι 100% φυσικό προϊόν πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία, περιέχει αντιβιοτικές ουσίες και παρουσιάζει ισχυρή ανοσοποιητική δράση. Το κερί έχει επουλωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και καταπραΰνει τους ερεθισμούς του στόματος. Είναι ιδανικό για στομαχικά προβλήματα όπως γαστρίτιδα. Αποτελεί ένα υπέροχο γλύκισμα με εξαιρετικά οφέλη για τον οργανισμό μας.
  • ΓΥΡΗ 220gr

    8.00
    Συλλέγεται καθημερινά την άνοιξη όπου αφθονεί στη φύση, καθαρίζεται και καταψύχεται για να διατηρήσει τη φρεσκάδα της.  Η γύρη των μελισσών είναι μια τροφή πλούσια σε πρωτεΐνη, εξαιρετικά σημαντική για όσους γυμνάζονται, αλλά και για όσους χρειάζονται περισσότερη ενέργεια στην καθημερινότητά τους.  Στη νωπή της μορφή, που είναι αυτή που διατηρεί και τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά :αμινοξέα, υδατάνθρακες, λιπαρά οξέα και βιταμίνες (A-B1-B2-B3-B5-B6-B12-C-D-E-H-K-PP), αλλά και μεταλλικά στοιχεία και ένζυμα. Σύμφωνα με τους ειδικούς, μπορεί να δράσει και ως αγωγή σε περίπτωση εποχικών αλλεργιών, κάνει καλό στην εποχική τριχόπτωση και δρα βοηθητικά σε πολλές παθήσεις, όπως σε προβλήματα στο έντερο, στον προστάτη, στην υψηλή χοληστερίνη, στις ορμονικές διαταραχές, στην κακή λειτουργία παγκρέατος και ήπατος, στην υπέρταση, την ανορεξία και την παχυσαρκία (αν την καταναλώσετε με άδειο στομάχι πριν το φαγητό βοηθάει στις καύσεις, ενώ αν την καταναλώσετε μετά το φαγητό βοηθά στην αύξηση της μυϊκής μάζας του σώματος). Ακόμη, θεωρείται ότι συμβάλλει σημαντικά στην τόνωση του ανοσοποιητικού. Μπορείτε να την καταναλώσετε σκέτη ή να την αναμίξετε σε χυμό, γάλα, δημητριακά, στη σαλάτα ή με μέλι. Αν προμηθευτείτε τη νωπή γύρη, καταναλώνετε ένα κουταλάκι του γλυκού αρχικά, μέχρι να συνηθίσει το στομάχι και στη συνέχεια μπορείτε να το αυξήσετε σε 2 κουταλάκια του γλυκού ανάλογα με τις ανάγκες του οργανισμού.
  • Μέλι φθινοπωρινης ερείκης 2020 ιδιαίτερα αρωματικό και γευστικό. Ένα από τα σπουδαιότερα διατροφικά μέλια.
  • Μέλι ελάτου παραγωγής 2020 από τον Πάρνωνα. Πυκνή γεύση. Έχει ουδέτερο άρωμα και γεύση πικάντικη που θυμίζει καραμέλα βουτύρου με αρώματα από έλατο. Ιδανικό για όσους θέλουν ένα μέλι που να μην είναι πολύ γλυκό.  
  • Μέλι ελάτου παραγωγής 2020 από τον Πάρνωνα. Πυκνή γεύση. Έχει ουδέτερο άρωμα και γεύση πικάντικη που θυμίζει καραμέλα βουτύρου με αρώματα από έλατο. Ιδανικό για όσους θέλουν ένα μέλι που να μην είναι πολύ γλυκό.
  • Μέλι Έλατο Βανίλια – συγκομιδής 2019. Ένα εξαιρετικό και σπάνιο μέλι περιορισμένης παραγωγής, ένα προϊόν μοναδικό στον κόσμο. Είναι πυκνόρρευστο, με πολύ ιδιαίτερα σύνθετη γεύση, ελαφρώς γλυκό (λόγω χαμηλών φυσικών σακχάρων), με επίγευση κηρήθρας που διαρκεί. Η όψη του έχει χρυσαφένιες ανταύγειες κι ιριδισμούς,  ενώ στο στόμα, έχει μια πολυεπίπεδη, νόστιμη γεύση με νότες καραμέλας. Παράγεται από τη ρητίνη στον κορμό του μαύρου έλατου, στις ψηλές κορυφές των Ελληνικών βουνών. Συγκεκριμένα από το μελίτωμα του  εντόμου Physokermes Hemicryphus στους κόμπους των κλαδιών της Κεφαλληνιακής ελάτης. Το μελίτωμα αυτό μοιάζει με υγρές σταγόνες ή με στερεή λευκόχρωμη μάζα – βανίλια- εξ’ ου κι η ονομασία του.
  • Μέλι Έλατο Βανίλια - συγκομιδής 2019. Ένα εξαιρετικό και σπάνιο μέλι περιορισμένης παραγωγής, ένα προϊόν μοναδικό στον κόσμο. Είναι πυκνόρρευστο, με πολύ ιδιαίτερα σύνθετη γεύση, ελαφρώς γλυκό (λόγω χαμηλών φυσικών σακχάρων), με επίγευση κηρήθρας που διαρκεί. Η όψη του έχει χρυσαφένιες ανταύγειες κι ιριδισμούς,  ενώ στο στόμα, έχει μια πολυεπίπεδη, νόστιμη γεύση με νότες καραμέλας. Παράγεται από τη ρητίνη στον κορμό του μαύρου έλατου, στις ψηλές κορυφές των Ελληνικών βουνών. Συγκεκριμένα από το μελίτωμα του  εντόμου Physokermes Hemicryphus στους κόμπους των κλαδιών της Κεφαλληνιακής ελάτης. Το μελίτωμα αυτό μοιάζει με υγρές σταγόνες ή με στερεή λευκόχρωμη μάζα - βανίλια- εξ' ου κι η ονομασία του.
  • Εκχυλίζεται σε αλκοόλ καθαρότητας 95 βαθμών χωρίς χημικά πρόσθετα. Με φυσική αντιμικροβιακή δράση, για την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού. Η καθημερινή χρήση πιστεύεται ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και καταπραΰνει τον πονόλαιμο. Ένας ενήλικας μπορεί να πάρει 20-30 σταγόνες (παιδιά 10), ένα διάλυμα που αναμιγνύεται με μισό ποτήρι νερό ή γάλα. Είναι συμβατό με την ομοιοπαθητική θεραπεία.

    Καθαρό βάρος 35 ml

     
  • Ξύλινο κουτί δώρου το οποίο περιέχει διαλεγμένα προϊόντα της Ελληνικής Γης, δικής μας παραγωγής όπως : Ελαιόλαδο με βότανα ή ρακόμελο, μέλι φετινής εσοδείας 100 ml, ένα μικρότερο μέλι 40 ml,  ανθό αλατιού αρωματισμένο με βότανα, σακουλάκι βοτανικού ροφήματος , φακελάκι άγριας ρίγανης Carry on board - Μεταφέρεται στην καμπίνα του αεροπλάνου
  • Κυλινδρικό ξύλινο κουτί (περγαμηνή) το οποίο περιέχει τρία βαζάκια με αγνό μέλι παραγωγής μας, 40γρ το καθένα.  Carry on board – Μεταφέρεται στην καμπίνα του αεροπλάνου