ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ MΕΛΙ ΧΑΡΟΥΠΙΑΣ

το κείμενο που συνόδεψε την βράβευση: 

Αυτό το μέλι έχει μια εξαιρετικά πλούσια διαστρωμάτωση γεύσης από την πρώτη κουταλιά. Μοναδικά αρωματισμένο, λουλουδάτο αλλά ταυτόχρονα με έντονες νότες σοκολάτας και καραμέλας, κι ένα άγγιγμα  διαυγούς οξύτητας που αντιπαλεύει την γλυκύτητα του!

Σκούρο στο χρώμα του, με απίστευτη πυκνότητα και συνοχή, είναι ένα μέλι με σπουδαίες ιδιότητες και πραγματικά υπέροχο. Ισχυρό άρωμα γλυκιάς καραμέλας. Η παχιά υφή του έχει μια ελαφρώς κοκκώδη αίσθηση στο στόμα, καθόλου όμως δυσάρεστη, η όποια ακολουθείται από μια ελαφρώς πικρή γεύση,  πυκνή και με μεγάλο βάθος!